Розыгрыш бесплатного NGS-анализа пива или сырья каждый день выставки
Центральный дрожжевой депозитарий Beer Genomics проводит тесты на контаминацию сырья и крафтового пива генетическими методами.
Заполните купон на стенде Центрального дрожжевого депозитария Beer Genomics, и получите возможность выиграть генетический анализ состава вашего образца с полным определением видов патогенов.
Стандартная стоимость NGS-анализа 14 990 рублей, но вы можете получить его бесплатно.
В процессе варки крафтового пива многое может пойти не так, из-за чего вы можете потерять время, деньги и репутацию.
Причинами проблем часто становятся бактерии и грибки, попадающие в сырье.
Анализ контаминации методом NGS позволяет вовремя обнаружить и идентифицировать все известные бактерии и грибки в сырье.
Beer Genomics – это современный способ контроля микробной контаминации пива, сусла, дрожжей и другого сырья, а так же санитарного состояния производства. Передовые генетические технологии позволяют получать результат с высокой точностью за короткое время.
Анализы Beer Genomics:
- Анализ наличия бактериальной контаминации методом ПЦР. 1 анализ = 1950 рублей. Срок исполнения 3 дня.
- Анализ контаминации бактериями, дикими дрожжами, плесневыми грибами (по составу) методом NGS. 1 анализ = 14 990 рублей. Срок исполнения 3 дня.
- Подписка «Homebrew» - 10 ПЦР в месяц для регулярного контроля = 18 500 рублей
- Подписка «Brewmaster» - 50 ПЦР в месяц для регулярного контроля = 87 500 рублей.
